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专家访谈:面对猪链球菌,摒弃卫生陋习

2020-03-03 00:24:29

  新华社重庆8月28日电(记者郭立)四川猪链球菌病导致上百人感染,39人死亡。为了增进群众对这一疫病的了解并加强自我防护,重庆市兽医学博士王健向记者介绍了当前农村卫生现状及需要改进之处。

  王健博士说,猪链球菌病毒主要通过三种途径传播给人:皮肤伤口、消化道和呼吸道,其中损伤的皮肤是最主要的传播通道。这种病菌是比较容易杀灭的。它对常用的抗生素和消毒液都比较敏感,青霉素等抗菌药可以杀灭病菌,普通的消毒水1分钟就可以起到杀菌作用。虽然细菌可以杀灭,但细菌会产生外毒素,这些外毒素有十来种,其中绝大多数可以高温杀灭,但有个别是耐高温的,如链道素,即使50分钟的100℃高温也不能破坏,所以也可能引起疫病。因此,最安全的办法就是病死猪肉一律不吃。

  人们一般都认为只要不接触、不吃就不会感染,但王健告诉记者,猪的排泄物可能影响自然界,如饮水、土壤、空气、尘埃等,人有意无意地接触到也有感染的可能。

  猪链球菌从多个方面对人们构成威胁,可广大农村地区却存在一些不良卫生习惯:切生食和熟食的菜刀、菜板未能分开,平时使用的炊具不注意清洁,多人交叉使用餐具,不注意个人卫生,换衣洗澡不勤,在屠宰、销售生猪的过程中不戴手套等。

  王健说,要预防猪链球菌的感染,一定要改进农村卫生习惯。农民群众至少应该做到以下四点:首先是禁绝病死猪肉,不屠宰、不加工、不售购、不贩运、不吃。第二,食用猪肉时,尤其在疫病地区,尽可能地煮熟一些、温度高一些,万一有病菌也可以杀灭;同时,要注意把切生食和熟食的菜刀、菜板分开。第三,要加强自我防护和健康卫生意识,屠宰、销售过程中要戴乳胶手套,防止伤口接触;搞好个人卫生,勤洗澡勤换衣勤消毒。第四,高危地区的人群可以适度服用一些抗生素,虽然以后可能会减弱药物对病毒的功效,但对于高危地区疫病的预防有好处。

  对于一些农村养猪户来说,防治猪链球菌尤其重要。王健指出,链球菌病病发突然,病猪一旦出现临床症状,再采取药物治疗就已经来不及了。但可以预防:在疾病高发季节到来之前,将“猪链球多价灭活苗”的预防注射纳入常规的免疫程序;因该病传染源为病猪和病愈带菌猪,病猪污染的圈舍及饲料、饮水等均可造成其他猪感染,因此,要对发病猪严格隔离饲养,将死猪做深埋处理,一头猪发病经确诊后应对周围的猪进行药物预防;不同日龄阶段和不同体重的猪尽力做到分开饲养,不使猪过度拥挤,加强通风,并改善猪舍的卫生状况。